遠離口腔癌!
  2015.07.28
遠離口腔癌!

吃綠花椰補充蘿蔔硫素
                                                                             20150728
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綠花椰是抗氧化效果一流的「超級食物」,脆綠的外表蘊含著豐富營
養,而且用途相當廣泛,從消除疲勞、預防感冒到美白肌膚,都少不
了綠花椰的幫忙。


❤❤國外研究發現,綠花椰有很強的防癌效果,能夠預防口腔病變!


綠花椰的形狀就像一顆茂盛的大樹,充滿旺盛的生命力,而綠花椰確
實含有大量營養素,包括維生素 A、B、C、E,以及鉀、硒、槲皮素
、類胡蘿蔔素等,可以預防高血壓、抗菌抗炎、強化視力、提高免疫
力,是滋養人類生命的重要泉源。




❤❤國外研究:綠花椰精華可預防口腔癌


根據英國《每日郵報》報導,美國匹茲堡大學在美國癌症研究協會年
度會議上,發表一項實驗發現,指出綠花椰、甘藍菜、水芹等十字花
科蔬菜,因為含有大量的蘿蔔硫素,可以預防包含口腔癌、喉癌等在
內的頭頸部癌症。


匹茲堡大學助理教授柏曼表示,罹患頭頸癌的病患即使治癒,二次罹
癌的機率仍然相當高,死亡率也居高不下。因此,研究員致力於尋找
一種安全又天然的物質,以預防口腔內膜病變,再次發展成癌症。


研究員針對可能罹患口腔癌的老鼠,
連續好幾個月給牠們攝取「蘿蔔硫素」,
發現口腔癌的發生率和腫瘤數量都大幅降低。


另外,研究團隊也讓10個健康成人飲用含有綠花椰精華的果汁,
發現這些受試者的口腔內膜有所轉變,抵抗口腔癌的能力有所提升。



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【 綠花椰解毒又美容,好處一籮筐 】

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事實上,綠花椰的優點相當多,除了防癌抗癌,還有
各種保健功效,建議民眾適量食用,吃出健康與活力!


***解毒護肝***

綠花椰富含黃酮類化合物、類胡蘿蔔素、植物營養素等,
能幫助肝臟化解各類化學毒素和致癌物。值得注意的是,
綠花椰的解毒效果比白花椰還要強。



***預防大腸癌*** 

綠花椰含有多種植物營養素,可抑制癌細胞生長,而大量
的膳食纖維則有助於腸胃蠕動,促進排便、代謝體內廢物
,因此具有防大腸直腸癌、胃癌的功效。同時,綠花椰是
效果一級棒的抗氧化劑,以及解毒酵素的催化劑,能夠幫
助預防癌症。





***美白肌膚***

不只水果可以美白,綠花椰也含有豐富的維生素C,可以
預防色素沉澱而產生黑斑。值得注意的是,綠花椰中的維
生素C容易流失,建議民眾買回家後儘早食用,才能吃到
最完整的美白精華。


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綠花椰可說是一種健康聖品,
不過提醒大家,


由於綠花椰也含有鉀離子和維生素K,
有腎功能和凝血功能異常的人不宜吃太多。



只要不過度攝取,綠花椰對容易便祕、
免疫力較差、容易感冒的民眾來說,
都是不可或缺的超級食物唷!   ^_____^



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01-華人健康網-http://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?ID=ARTL000022423&p=1
02-http://www.syhvip.com/upfiles/130409100933408423lsg45i.jpg